ATÚN A LA NARANJA

ATÚN A LA NARANJA

Ingredientes

4 rodajas de atún

1 limón

1 cebolla

2 naranjas

20 gramos de piñones

80 gramos de harina

1 pizca de pimienta

Preparación:

Primero:Se pica la cebolla y se medio sofríe,

Segundo: se rebozan las rodajas de atún en harina y se fríen con la cebolla

Tercero:poniéndoles encima sal, pimienta molida y el zumo de limón.

Ingredientes

Cuarto:Una vez sofrito se coloca en una fuente de horno con el zumo de las naranjas y los piñones.

Quinto:Se mete al horno 10 minutos. Ingredientes para 4 perso